Som ernæringsassistent samarbejder du i dagligdagen med andet sundhedspersonale om at skabe det gode måltid og forebygge og behandle patienter gennem den rette kost. Med en EUX uddannelse kan du samtidig bruge din teoretiske baggrund til at vælge de rette processer under tilberedning af maden.
En EUX Ernæringsassistent giver dig både studentereksamen og svendebrev. Det er derfor en perfekt kombination, hvis du gerne vil holde alle muligheder åbne for både videreuddannelse og jobmuligheder.
På uddannelsen som EUX Ernæringsassistent får du viden om ernæring og tilberedning, hvor du kan bruge dine gymnasiale fag som en ekstra god basis. Uddannelsen tager udgangspunkt i den enkelte borgers sundhed, livsstil, mad og måltidsvaner.
Du skal i din hverdag samarbejde med andet sundhedspersonale i forhold til forebyggelse, behandling og forplejning.
Ernæringsassistenter har fokus på råvare, kvalitet, sundhed og kost sat sammen med samarbejde og kommunikation om det gode måltid.
Ca. 4 år 2 mdr.
Ingen specialer
9./10. klasse og 02 i dansk og matematik
SU og elevløn
Vester Allé 26, 8900 Randers C