Søg på tradium.dk

EUX uddannelser

EUX Gastronom

Vær ansvarlig for kulinariske oplevelser og lækre råvarer på restauranter, i kantiner eller på hoteller.

Studerende i køkken med kokkehue
 
 

Til dig der er innovativ og har godt overblik

Søg optagelse

Som EUX Gastronom åbner der sig en verden af muligheder. Du giver kunderne en fantastisk kulinarisk oplevelse, når du tilbereder lækre middage med spændende råvarer, der passer sammen på nye måder. Du holder overblik i køkkenet som leder og sørger for, at der er styr på serveringerne i stressende omgivelser.

En uddannelse som EUX Gastronom giver dig med fag på gymnasialt niveau en god platform for at kunne læse videre eller bruge fag som afsætning, markedsføring eller teknikfag til at forbedre madoplevelsen i dagligdagen.

 

Vil du have en læreplads?

Der er mange ledige og gode lærepladser. Bliv den næste, der får en læreplads med Tradiums lærepladsgaranti. Vi står klar til at hjælpe dig.

Mere om lærepladsgaranti
 
 

Giv kulinariske oplevelser med lækker og innovativ mad

 
Kok anretter mad på gastronomuddannelsen
 
 

Stå for et køkken i kreativ ånd

Når du tager en EUX Gastronom uddannelse, får du en erhvervsfaglig studentereksamen med både svendebrev og studenterhue. Du åbner på den måde op for masser af muligheder. Bliv leder i et køkken eller bliv selvstændig, hvor du bruger dine EUX-fag som et fundament af viden om afsætning, økonomi og markedsføring. Du kan også vælge at videreuddanne dig.
 

Information

Læs alt om uddannelsen

Søg optagelse
Kok anretter mad på gastronomuddannelsen
 
 
 
Aktiv 4 Om uddannelsen
 

Generelt


Uddannelsen

På gastronomuddannelsen får du viden om sundhed, ernæring og madlavning. Nøgleordene for en gastronom er råvarer, kvalitet, innovation og kreativitet. Alt skal foregå i et fagligt fællesskab med samarbejde og kommunikation.

 

Studiestart

Januar (GF2) og august (GF1)

Se opstartsdatoer GF1

Se opstartsdatoer GF2

 

Varighed

Ca. 4 år 9 mdr.

 

Specialer

Kok og smørrebrød-cater

 

Adgangskrav

9./10. klasse og 02 i dansk og matematik

 

Økonomi

SU og elevløn

 

Studiested

Vester Allé 26, 8900 Randers C

 

Opbygning

 

Adgangskrav

 

Praktik

 

Eksamen / svendeprøve

 

Forventninger til dig

Aktiv 8 Studiemiljø
 

Elevråd


Der er et elevråd, der deltager aktivt i planlægning af sociale aktiviteter.

Læs mere om elevrådet

 

Skolehjem

 

E-sport

 

Talentspor

Aktiv 16 Fremtid
 

Muligheder i udlandet


Praktik

På mange uddannelser er det muligt at komme i praktik i udlandet - også kaldet PIU.

Læs mere om PIU

 

Job

Der er store muligheder for at komme til udlandet og arbejde. I flere lande er der stor efterspørgsel efter dygtige håndværkere. Undersøg mulighederne.

 

Jobmuligheder

 

Videreuddannelse

 

Efteruddannelse og kurser

Aktiv 20 Praktisk
 

Her bor vi


Vester Allé 26

8900 Randers C
T 7011 1010

 

Regler

 

Download

 

Hjælp

Aktiv 14 Optagelse
 

Start her


Find din indgang alt efter alder og erfaring.

 
Aktiv 19 Kontakt
 

Vejleder


Vejledningscentret
Uddannelsesvejleder
M  4188 0056    T  8710 0401    E  lsc@tradium.dk
A  Vester Allé 26, 8900 Randers C
 

Uddannelsesledere

 
Nyheder

Tradium udnævnt til Verdensmålsskole

Se alle nyheder
Verdensmål skal i fokus i undervisningen som UNESCO Verdensmålsskole.
LÆS MERE
 
 
 

Bliv kontaktet

Vil du vide mere?

Skriv dit navn og dine kontaktinformationer, samt eventuel kort besked - så kontakter vi dig.

Jeg accepterer betingelserne for Databehandling