Få arbejde på en restaurant, hvor du er med til at give gæsterne en fantastisk oplevelse, når du dækker bord, serverer lækre retter og videreformidler din viden om vin og råvarer og deres sammensætning.
Din EUX Tjener uddannelse giver dig både et svendebrev og en studenterhue, og du får dermed det bedste fra to verdener. Brug dine EUX-fag til at give gæsterne en bedre oplevelse med din teoretiske baggrund i økonomi, afsætning og markedsføring. På den måde får du mulighed for at indtage en lederrolle, når du holder overblik i en stor restaurant eller på et hotel.
På tjeneruddannelsen får du viden om gastronomi og servicering. Nøgleord for tjeneren er præsentation af kvalitet, service, samarbejde og kommunikation. Du skal være interesseret i mad, vin, drinks, oste, borddækning, flambering og meget andet inden for servering, menuer og bar. Du bruger hver dag dit håndværk og din viden til at gøre en forskel for andre og se dem gå glade hjem efter en god oplevelse.
Hør Jonatan fortælle om en almindelig skoledag på GF1 - Mad.
Ca. 4 år
Ingen specialer
9./10. klasse og 02 i dansk og matematik
SU og elevløn
Vester Allé 26, 8900 Randers C
Skal du finde vej? Søger du en medarbejder? Find adresser, kort og kontaktoplysninger til medarbejdere.
KontaktHar du spørgsmål til en uddannelse? Få råd og vejledning hos vores vejledningscenter.
Få vejledningSøger du nye udfordringer? Tradium kan være rammen om et spændende arbejdsliv.
Ledige job
