Kom på online kursus og lær at planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for ernæringsassistentelever i din virksomhed.
På kurset får du viden om gældende bekendtgørelse og uddannelsesordning, så du kan planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for ernæringsassistentelever i din virksomhed. Du lærer at motivere elever til at deltage aktivt i deres egen uddannelse.
Efter kurset kan du desuden vejlede og medvirke til at skabe sammenhæng i uddannelsen for ernæringsassistentelever på baggrund af elevens personlige og faglige forudsætninger. Du lærer også at gennemføre anerkendende og professionelle samtaler, der sikrer progression i elevens uddannelse i virksomheden.
Derudover lærer du at benytte it-værktøjer til registrering og evaluering af elevens uddannelse. Du kan vejlede og støtte eleven i brug af ernæringsassistentbogen.
Undervisningen foregår som delvis fjernundervisning. Kurset er med fjernundervisning de første 4 dage og som udgangspunkt med fremmøde den 5. og sidste dag.
Uddannelsen henvender sig til medarbejdere/ernæringsassistenter, som varetager opgaver i forbindelse med oplæring af ernæringsassistentelever inden for jobområdet.
For yderligere oplysninger kan du altid kontakte kursussekretæren, der dog desværre KUN kan træffes på e-mail i øjeblikket.